Овощи, грибы и даже перепела: в супермаркетах стало больше местных продуктов

Губернатор Евгений Куйвашев договорился с ритейлерами о поддержке «родных» сельхозпроизводителей.

2021-08-05, 22:34 Новости

По поручению губернатора Евгения Куйвашева, федеральные торговые сети, работающие на территории Свердловской области, стали больше работать с местными производителями сельхозпродукции. По оперативным данным, доля местных продуктов по социальным группам товаров достигла в магазинах: мяса птицы — от 43% до 55%; молока — от 85% до 90 %; масла животного — от 25% до 40%; хлеба — от 80% до 90 %; яиц куриных — от 60% до 80 %; вареных колбасных изделий — от 60% до 69%.

Таким образом ритейл откликнулся на предложение Евгения Куйвашева поддержать свердловских производителей и расширить перечень социально-значимых товаров местного производства по доступным ценам: местные товаропроизводители свои цены не завышают, пользуясь мерами господдержки.

photo_2021-08-05_19-57-06 — Напомним, Евгений Куйвашев еще в июне, когда начался заметный рост цен на продукты, начал вести переговоры с торговыми сетями, представленными в регионе.

— Действует рабочая группа по координации партнерства местных производителей и торговли. На базе министерства организуются торгово-закупочные сессии, где представители торговых сетей и поставщики задают друг другу вопросы и договариваются о сотрудничестве. Местные производители ведут коммерческие переговоры о поставке продукции, презентуют товар, описывая его конкурентные преимущества, качество и цену. Уже проведены рабочие встречи с руководителями торговых сетей «Магнит», «Пятерочка», «Мегамарт», заключены соглашения с 21 предприятием пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области, которые ранее не были представлены в магазинах, — рассказал министр АПК и потребительского рынка Артем Бахтерев.

Министр отметил, что торговые сети, расширяя представительство местных производителей, действуют не в ущерб другим поставщикам, а увеличивают ассортимент.

По данным министерства, на полках торговой сети «Магнит», с президентом которой Яном Дюннингом свердловский губернатор встретился на Петербургском экономическом форуме в июне, в ближайшее время появится новая продукция предприятий потребительской кооперации «Шалинское», «Красноуфимское», «Быньговское», «Артинское» и «Бисертское», а благодаря новым контрактам с крестьянскими фермерскими хозяйствами — местные перепела, яйца, мед, продукция пчеловодства, картофель, овощи, грибы и грибная продукция, молочная продукция и сыры.

Торговая сеть «Пятерочка» провела рабочие встречи с предприятиями потребительской кооперации «Артинское райпо», «Бисертское райпо» и «Саранинский хлебозавод» по вопросам сотрудничества.

Сети также рассматривают возможность создания «фермерских островов/уголков» в своих магазинах. «Актуализируем направление взаимодействия предприятий торговли и производителей по выпуску товаров под торговой маркой магазинов. Предприниматели делают товар по заказу сетей. Это гарантирует бизнесу стабильные объемы производства.