Цены выросли, несмотря на официальные заявления, что объективных предпосылок на увеличение цен на сельхозпродукцию нет. То ли высокопоставленные экономисты опять ошиблись. То ли покупатели спровоцировали рост цен, сметая с прилавков продукты первой необходимости: муку, хлеб, крупы.
Неприятно «удивила» гордость национальной русской кухни — гречка. Сначала своим отсутствием на прилавках, а потом и ценниками. Ревдинцы, наслушавшись и насмотревшись сюжетов о засухе и неурожае, кинулись покупать гречневую крупу, которая хороша в сладких и «соленых» блюдах и долго хранится. Сработала генетическая память о двух мировых войнах, голоде и дефиците. Ну а прошлогодних запасов гречки было мало. Та же история произошла, кто помнит, в 2006 году с солью, цены на которую потом снизились, но не до прежних.
Итак, во многих ревдинских магазинах на этой неделе либо вообще нет развесной гречневой крупы, либо на прилавках пестреют дорогие коробки с пакетиками гречки быстрого приготовления, либо появилась ядрица по цене 56 рублей за килограмм, раньше она стоила почти в два раза дешевле.
Скажется ли «синдром соли» на других крупах?
— В этом году низкий урожай пшена, гороха, овса, — рассказала AIF.RU начальник аналитического отдела Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова, — в два раза меньше соберем ячменя. Удорожание уже началось. С 20 июля по 20 августа оптовая стоимость пшена выросла на 3,4 руб., перловки — на 3,3 руб., гороха — на 2,2 руб. К сожалению, избежать их подорожания (пусть и не такого резкого) не удастся.
«Заболеют» ли остальные продукты? По данным Росстата (газета «Качканарский четверг»), за неделю с 23 по 29 августа гречневая крупа подорожала в среднем по стране на 7,3%, мука пшеничная и пшено — на 2,8% и 2,1% соответственно. Хлеб ржаной и из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов подорожал, соответственно, на 1% и 0,9%. Сахар-песок, макароны, вермишель, соль, сметана, творог, масло сливочное, молоко стали дороже на 0,6-1,4%.
На сайте Генпрокуратуры РФ сказано, что «с начала уборки урожая стоимость на зерновые в ряде регионов выросла более чем на 60%. Беспрецедентное повышение цен является, в первую очередь, следствием плохого урожая ввиду аномальных климатических условий, сложившихся в текущем году, и недобросовестного регулирования цен со стороны биржевых торговцев. Однако имеют место и факты ценового сговора».
Ростом цен на продукты питания озаботился и губернатор области Александр Мишарин. Свердловскстат сообщил, что в июле и августе был отмечен рост цен также на сахар и пшено, спрогнозировал подорожание молочных продуктов на
10-15%. Областное правительство следит за ценами, урегулировало с торговыми сетями надбавку на социальнозначимые товары не более 15%, на товары местных производителей — до 10%. Правительство определило список поставщиков, которые «держат» самые низкие цены. «Рекомендательные письма» разосланы по муниципалитетам для последующей передачи в магазины.
Продавцы одного из ревдинских магазинов проконсультировали нас по вопросу «ценовой политики». Они сообщили, что в августе примерно на десятку подорожала лапша, немного «подросла» в цене мука и даже хлеб некоторых хлебокомбинатов (к счастью, Ревдинский хлебокомбинат цены не поднял). Уверяли, что в сентябре вырастут цены на молоко.
В администрации городского округа Ревда, где постоянно ведется мониторинг цен на продукты, утверждают, что за последнюю неделю цена выросла только на хлеб — в пределах полутора рублей. Как изменятся цены на продукты, увидим в ближайшее время.
В области стартует проект «Народный контроль»
Свердловская область стала одним из четырех пилотных регионов России, где будет реализован проект «Народный контроль». Он инициирован партией «Единая Россия» и направлен против необоснованного роста цен на жизненно важные продукты. Как сообщила 31 августа на пресс-конференции в региональном информационном центре «ТАСС-Урал» секретарь Свердловского отделения «Единой России» Елена Чечунова, при реализации проекта на Среднем Урале особое место будет отводиться сторонникам партии, которые войдут в специальные контрольные группы. Кроме того, в проект будут привлечены представители профсоюзов, общественных организаций и даже обычные граждане, в том числе пенсионеры.
— Объективных условий для роста цен сейчас нет, несмотря на жаркое лето и неурожай, — подчеркнула Чечунова.
По словам руководителя проекта «Народный контроль» в Свердловской области Рината Садриева, контрольные группы будут вести мониторинг цен в продуктовых сетях по 37 пунктам, информация будет обрабатываться аналитической группой и при необходимости передаваться в надзорные органы и публиковаться в СМИ.