22 октября подтвердилось предположение, что на колбасе «Русской», о которой мы сообщали, были обнаружены личинки мухи. На позапрошлой неделе наш читатель Сергей принес в редакцию колбасу, на которой были видны какие-то белые палочки, похожие на личинки. Изделие было куплено матерью Сергея в одном из ревдинских магазинов 9 октября, а 12-го колбасу с обнаруженными на ней посторонними включениями неизвестного происхождения сын покупательницы принес в магазин, там перед ним извинились и вернули деньги.
Колбаса «Русская» была произведена 7 октября, поступила в магазин 8-го. Администрация магазина обратилась к производителю — на Богдановичский мясокомбинат. На следующий день в Ревду приехали представители предприятия, они проверили условия хранения продукции в магазине (нарушений не выявили) и взяли подозрительный товар на экспертизу. Представитель мясокомбината так прокомментировал данную ситуацию:
— Под ранее отделенной от батона оболочкой и на месте среза клипсы были обнаружены предположительно личинки домашней мухи. Они могли появиться на поверхности батона только после нарушения целостности оболочки и при несоблюдении условий хранения. На предприятии осуществляется строжайший производственный контроль надзорными органами <…> За соблюдение условий транспортировки, хранения, сроков годности, сохранность маркировки этикетки после приемки продукции по качеству у производителя несет ответственность грузополучатель (дальнейший продавец) продукции.
Представитель магазина, попросивший не называть фамилию в прессе, подчеркнул, что не доказано, что покупатель купил колбасу именно на этом торговом предприятии (кассовый чек отсутствовал), нет и достоверных данных, как хранилась колбаса дома у покупателя, тем не менее, руководство, чтобы не обострять ситуацию, попыталось ее уладить. Конфликт с покупателем по обоюдному согласию был исчерпан.
