Думала ли когда-нибудь 31-летняя Дарья Чивилева, что образование экономиста ей может не пригодиться, что она уволится с работы и будет помогать людям в обрести стройное тело? Нет. Она воспитывала сына Леву и так же, как и большинство женщин в мире, пыталась достичь фигуры мечты. Все изменилось тогда, когда Дарья поняла, что ее опыт может кому-то помочь.
Дарья начала изучать вопрос изнутри. Полезную информацию она брала из всевозможных источников, прочла много литературы, и ей захотелось пройти курсы по нутрициологии (изучение функциональных, метаболических, гигиенических и клинических аспектов взаимодействия питательных веществ и их влияния на организм). Дарья рассказывает:
— Я прошла эти курсы и, исходя из полученных знаний, вывела собственную программу правильного питания, которую в течение года применяла только на себе и своих близких. Избавилась от 12 килограммов. Когда я и мое окружение поняли, что программа работает, и работает хорошо, я решила запустить свои марафоны по похудению «в массы».
— Скоро у меня стартует уже седьмой сезон. До сих пор я чувствую огромную ответственность перед своими участницами, и, думаю, буду чувствовать ее всегда, — говорит Дарья. — Но самое волнительное и приятное, когда во время и после марафона я получаю от девчонок в ответ их крутые результаты.
Что касается индивидуальных потребностей организма (противопоказаний, аллергий), то Дарья советует желающим записаться на курс прежде всего посетить врача, чтобы понять, что им можно, а что нельзя. Если есть какая-то пищевая аллергия, то Дарья подберет продукт, который заменит аллерген. Но все продукты из меню не содержат сахара и вредных пищевых добавок.
— Главное требование к продукту — чистота. Поэтому мы всегда сытые и довольные, — смеется Дарья.
Но чтобы похудеть, питаться правильно, конечно, мало, спорт необходим. Поэтому Дашин марафон включает в себя и тренировки. Комплекс упражнений, которые можно делать и дома, также испытан Дашей на себе. Занятия — минимум три раза в неделю. В основном это кардиоупражнения. Любой спортивный инвентарь можно заменить бытовыми предметами. Дарья, например, вместо гантелей использует бутылки с водой.
Беременность — не противопоказание для курса. Правда, Дарья говорит, что еще никогда не встречала беременную женщину, желающую похудеть, но и набрать лишние килограммы нежелательно.
Результаты участниц за сезон (четыре недели) разные, ведь каждая индивидуальна. Кто-то, по словам Дарьи, может скинуть три килограмма, а кто-то все шесть или семь. Смотря какой был «исходник». Но участницы худеют не только на килограммы, но и на объемы, что визуально намного заметнее.
— Все продукты в моем доме с максимально чистым составом и приготовлены правильно. Но я допускаю наличие читмилов (нарушение программы — прим. ред.) в его жизни. Но сама на все 100 процентов соблюдаю свое меню.
По наблюдениям Дарьи, причиной набора веса у женщин зачастую является «доедание» за детьми или мужьями, а главная — это, конечно психосоматика. Психическое состояние человека кардинально влияет на то, как он выглядит, что ест и на его мироощущение в целом. В новый сезон Дарья пригласила специалиста, который поможет девушкам разобраться в себе. Результатами своих учениц Дарья очень довольна и не скрывает гордости:
— Я не могу выделить кого-то одного, для меня они все молодцы. Каждая, кто доходит до финала марафона, имеет отличный результат. Особенно я горжусь теми девчонками, которые внедрили мою программу в свой образ жизни и до сих пор делятся со мной своими успехами в борьбе с лишним весом.
В марафоне может поучаствовать и мужская половина. Дарья говорит, что система похудения для мужчин отличается от женской версии, но она знает, как помочь мужчинам.
Рецепт вкусной и полезной пасты на обед от Дарьи Чивилевой
Ингредиенты:
- Паста — 200 г
- Оливковое масло — 400 мл
- Томатная паста — 170 г
- Помидоры черри — 8-10 шт.
- Бульон куриный — 500 мл
- Вода — 200 мл
- Чеснок — 5 зубчиков
- Лимонная цедра — 1 ст. ложка, сок лимона — 2 ст. ложки
- Оливки — 125 г
- Каперсы — 2-3 ст. ложки
- Копченая паприка — 2 ч. ложки
- Тмин — 1 ч. ложка
- Сахарозаменитель, соль и перец по вкусу. Петрушка
Приготовление:
В сковороду добавляем масло, чеснок, все специи и томатную пасту. Перемешиваем и готовим пару минут. Добавляем лимон, оливки, каперсы и немного нарезанной петрушки. Перемешиваем. Добавляем бульон, воду и доводим до кипения. Засыпаем пасту, накрываем крышкой и готовим до состояния al dente. Добавляем соль и перец по вкусу. Пасту подаем с петрушкой, сбрызнув оливковым маслом.
Еще по теме
- Топ-5 ПП рецептов от фитнес-тренера Елизаветы Ростовщиковой.
- Семь шагов для тех, кто хочет вернуться к правильному питанию после праздников.
- Как похудеть к лету и потом не бросить тренировки.
