Многогранная, бескрайняя, прекрасная Якутия! Мне, редактору Ревда-инфо.ру, повезло поучаствовать в Дальневосточном медиафоруме (29 июня — 2 июля) — в качестве спикера. Форум пришелся на дни Ысыаха, национального праздника лета и плодородия. Расскажу, что узнала и увидела в далеких краях.
Ысыах
Иначе: якутский Новый год, или праздник лета и плодородия. Его сопровождают обрядами, посвященными солнцу, радостными встречами, играми и, конечно, обильными угощениями. Пишем: Ысыах, читатем: «Эсэх».
Ради него люди со всей страны за полгода бронировали билеты на самолет и номера в гостиницах. На территории в долине Туймаада собрались не менее 200 тысяч человек. Не только якуты, но и у русские, а еще много иностранцев.
Приезжали как организованно — для таких групп обустраивали огражденные стоянки — так и семьями, разбивали палатки. Нужно обязательно встретить восход, чтобы привнести в жизнь счастье и благополучие. В три часа ночи все, кто не спит (мы делали это на теплоходе), простирали руки к восходящему солнцу и просили его быть благосклонным ко всем людям на Земле.
Весь лагерь — огромный городок, заставленный палатками. По периметру — стоянки организаций, где проходят их конкурсы, звучат песни, идут награждения отличившихся сотрудников. Например, стоянка ГУФСИН, или Минобразования РС (Я) (сокращение от Республика Саха-Якутия), или местного СХПК.
В торговых рядах — украшения из серебра, с бриллиантами (примерно 99% алмазов в России добывают тут), сувениры, игрушки, шапки, угощения. Полагается много есть, а еще — угощать других.
Церемония открытия Ысыаха — впечатляюще великолепна. Шествия животноводов с лошадьми, коровами, овцами, танец детей в костюмах священных птиц стерхов (сотен детей!) и, конечно, обряд благословения и разжигания огня. Якутский шаман читал молитвы (о благословении, рождении Вселенной), а вставшие в едином порыве зрители раскрыли ладони к солнцу и повторяли за ним: «Уруй Айхал, Айхал Мичил» — все это о богатстве и благополучии.
Все три дня проходят соревнования силачей-батыров, скачки, фестивали национальных песен и танцев. Главный из них — осуохай.
Осуохай
Это якутский хоровод, который после церемонии открытия плясали все в несколько кругов. Внутри — чиновники, в числе которых был глава республики Айсен Николаев в национальном костюме, мэр Якутска Сардана Авксеньтева (ее так любят, что носят футболки с портретом). А вокруг — тысячи зрителей. Потом хоровод в разном составе кружился без остановки: менялись только заводилы, в микрофон певшие национальную обрядовую песню.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Движутся по кругу, повторяя путь солнца, не размыкая рук и покачивая ими, ноги — в одном положении, левая — впереди. Говорят, что древние якуты могли плясать так три дня подряд.
Еда
В Якутии не любят возиться со сложными рецептами и множеством ингредиентов. Продукты варят, тушат, запекают. В основе рациона: рыба, мясо, сезонные овощи. Мясо не все: свинину едят в виде шашлыка по праздникам, баранины не водится, зато в изобилии — конина, жеребятина, дичь и рыба. Главное блюдо — «Утэhэ этэ», холодный «шашлык» из отварной жеребятины на шпажках с луком и овощами. Еще: конский ливер, колбаса из крови, вываренной в молоке. И тушеные потроха, которые пахнут и имеют вкус, аппетит совершенно не пробуждающий.
Из более простого: саламат, заваренная в сливочном масле мука, которую едят с оладьями, приправляя ягодным вареньем. Или кэрчех — взбитые со сметаной сливки, в которые добавляют сахар. Их перемешивают с кусочками хлеба.
Невероятны на вкус печеные караси, запеченный в фольге пресноводный чир (нежное белое мясо, рис, томаты, лук). Напитки: кумыс и бырпах, кисломолочные продукты из молока кобылиц. Жажду утоляют отлично. На вкус: как молочный лимонад. Кстати, алкоголь во время Ысыаха не продавали. И вообще, в Якутии по распоряжению местных властей алкоголь (кроме пива) можно купить только с 14 до 20 часов.
Ленские столбы
1 июля рано утром наш теплоход «Демьян Бедный» пристал к берегу, где обустроен цивилизованный вход в памятник природы Ленские столбы с тропой и магазином сувениров. Это горная гряда, которая тянется вдоль великой реки Лены на сорок километров. Высота: 200 метров, есть пики до 300 метров. Это известняк глубокого цвета: коричневый, серый, черный, белый.
Чтобы забраться на столбы, пришлось изрядно попотеть. Буквально. 1800 м мы шли вверх и вверх, кое-где по очень крутым лестницам. На территории памятника водятся волки, медведи, рыси, изюбры. Их не встречают, но все равно советуют не сходить с тропы. Не дай бог.
Большинство растений занесены в Красную книгу: рвать нельзя.
Люди
Якуты — приветливые, общительные и очень веселые. Говорят, не замолкая, на певучем родном языке. Обычно свободно владеют двумя, а молодежь — и тремя языками. Это русский, якутский и английский. В школах все три преподают на одном уровне, а кое-где есть якутские классы — где все предметы ведут на якутском.
Во всей Якутии живет 966 тысяч человек, это меньше, чем в Екатеринбурге. Плотность: один человек на три километра. Это в среднем, а основная часть живет в центре: в Якутске (300 тысяч) Мегино-Кангаласском, Амгинском, Чурапчинском, Усть-Алданском, Горном, Хангаласском улусах.
Улус — это округ, или район.
Якуты называют себя, ударяя на «Ы», что странно, но почему так — не говорят. Зовут их русскими именами: причем, иногда редкими. Игнат, Прасковья, Афанасий. И фамилии под стать: Николаев или Тимофеев. Все потому, что когда-то эта территория была местом ссылок, в XVII-XVIII веках сюда пришли русские, якуты пережили христианизацию. По новым традициям детей называют якутскими именами: Бэргэн, Тускул, Айхал…
Мы пообщались с местными. Рассказывают, что жить интересно, работа — есть, только главное: крепчайшее здоровье. Потому что Якутск расположен в зоне вечной мерзлоты. Промерзшая земля (оттепелей тут не бывает) — это причина, по которой дома стоят на сваях. В городе годовая амплитуда температуры невероятная: 102 градуса. Это значит, что зимой может быть -60, и такие рекорды погода ставила, а летом — +38. Не каждый выдержит!
Еще по теме
- Ревдинцы побывали на «Уральском Бали». Невероятные фото!
- Путешественник Сергей Казаринов на катамаране покорил реку Реж.
- На Гоа — за релаксом и тишиной. Ревдинка рассказала о путешествии в Индию.
